Sauerkrautworkshop & Gemüse milchsauer einlegen

 

Einladung zum Workshop

Sauerkrautherstellung &
Gemüse milchsauer einlegen

Dienstag, 16.10.2018 von 18:30 bis ca. 21:00 Uhr

im Bio-Laden Grein

in 4360 Grein, Hauptstraße 22

 

Das milchsaure Einlegen ist eine traditionelle und einfache Methode, Gemüse aller Art auf natürlichste Weise zu konservieren und sämtliche Nähr- & Vitalstoffe zu erhalten. Die Bedeutung von milchsaurem Gemüse für unsere Ernährung und Gesundheit ist bereits seit tausenden von Jahren bekannt und hat in allen naturverbundenen Kulturen einen sehr hohen Stellenwert. Bis vor ca. 60 Jahren gab es auch bei uns in jedem Haushalt das traditionelle, milchsauer vergorene Sauerkraut.

 

Energieausgleich:     € 59,00 pro Person

inklusive 4kg BIO Kraut, 1kg BIO Gemüse, Gewürze, Salz,
2x 1 Liter Bügelverschlussglas und Rezepte

Mitzubringen sind ein 5 Liter Gärtopf, Krautstampfer sowie Krauthobel wenn verfügbar.

Gärtöpfe, Krautstampfer und  Krauthobel sowie zusätzliches BIO Kraut und BIO Gemüse für größere Gärtöpfe bzw. für privaten Gebrauch sind bei uns auf Vorbestellung erhältlich.

Durch den Workshop begleiten dich

Martin Hinterleitner

Wir freuen uns auf deine Teilnahme!

Nähere Infos und Anmeldung bitte im BIO-Laden Grein,
Tel.: 07268 20036

Email: office@naturundwissen.net - Web: www.naturundwissen.net

 

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Einladung Sauerkraut Workshop, Gemüse Milchsauer Einlegen
2018.10.16_Sauerkraut_Gemüse_Milchsauer_
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